نجمة الليل
بنوتة مميزة
عدد الرسائل : 87
العمر : 34
نقاط : 129
تاريخ التسجيل : 02/04/2009
السٌّمعَة : 0
 |  موضوع: البطاطا المحشوة باللحم..  الأربعاء سبتمبر 02, 2009 1:33 am | |
| البطاطا المحشوة باللحم
المكونات
4 حبات بطاطا مقشرة ومحفورة
1 بصلة مفرومة
200 غ لحم مفروم
عصير 2 ليمون حامض
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
1كوب ماء
طريقة التحضير
يقلى البصل ثم تضاف اليه اللحمة المفرومة
يقلب الخليط على نار متوسطة حتى ينضج،
يرش الملح والبهار.
تحشى حبات البطاطا باللحم وتقلى بالزيت،
تصف في وعاء للفرن ويرش عليها الحامض والملح والماء
تدخل الى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة ربع ساعة.
يمكنك تقديمها مع الارز
بالهناء والعااافيه | |
|
همسهـ شقاوهـ
عضو جديدة
عدد الرسائل : 14
العمر : 36
نقاط : 16
تاريخ التسجيل : 28/11/2009
السٌّمعَة : 0
| | موضوع: رد: البطاطا المحشوة باللحم.. السبت نوفمبر 28, 2009 5:56 pm | |
| مشكورة و يشرفتي اكون اول من يرد عليكي | |
|
